Jasnym jest, że teraz każdy kupujący chce otrzymać jak najwyższej jakości towar – najlepiej w dodatku za stosunkowo niską cenę. Chęć zaniżania cen przez wytwórców określonych towarów czasami jednak skutkuje obniżeniem jakości. Jak odszukać złoty środek pomiędzy jakością a ceną? W końcu okazało się, jak niezwykle wytrzymałym i ciekawym metalem jest żelazo z dodatkiem węgla, czyli stal, niejednokrotnie legendarna: japońskie ostrza samurajów czy stale specjalne jak damasceńska z głębokiej Rosji do teraz nie są całkowicie zbadane, a podejścia do rekonstrukcji kończą się fiaskiem. Jedynie dzięki nim nowoczesny handel może normalnie funkcjonować, stały się one światowym standardem i nic nie wskazuje na to, że coś się w tym obszarze będzie się zmieniać w najbliższych latach.